Tag: Asian Variety

Stolen Taste of Formosa – 趁而家去台灣偷食…譜!

Description: 台灣有數之不盡的特色美食!大腸蚵仔麵線、虱目魚湯、蚵仔煎、麻辣鍋、滷肉飯、薑母鴨、小籠包、麻油雞……林林總總的地道美味,教一眾「台灣控」牽腸掛肚。爆汁胡椒餅如何做到外脆內鮮?紅燒牛肉怎樣燉煮至入口即融?乾炒胡椒蝦更有不為人知的秘訣。小細節正是造就台式口味的關鍵! 主持梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、伍正心、林映暉肩負「偷食譜」任務,拜訪食店嚐遍百味,向廚師求授烹調竅門,讓大家在家隔空還原最正宗的台灣原味道! Language: Cantonese Production company(s): TVB Country: Hong Kong Release Date: 2022

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Bona Fide Taiwan – 原住台灣

Description: 台灣是個擁有多元族群的地方,展現多姿多采的文化風情。主持鄭書孟拋開旅遊書籍推介的豪華酒店、血拼行程,改以最「原住」的方式遊歷台灣各處,讓觀眾重新認識寶島的美麗! 不同族群、原住民族各有獨特的風土人情,書孟走訪各個部落,了解他們的特殊生活方式與文化。書孟踏遍宜蘭、花蓮、台中、高雄等城市,遊覽當地風光秘境、細味不同宮廟與古蹟的歷史故事、上天下海盡情玩樂,還會展開饒富趣味的夜市之旅。 Language: Cantonese Production company(s): TVB Country: Hong Kong Release Date: 2018

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